구리시 수택동 강창구찹쌀진순대 본점

 

순대국이 먹고 싶어서 노래를 불렀더니

알았다, 알았다고, 허락을 받고,

경기 북부에는 강창구찹쌀진순대가 유명하다고 해서

차를 몰아 갔다.

 

메뉴는 진순대국과 인삼순대국 정식

집사람은 원래 순대국을 안 좋아 하고, 먹게 되도 맑은 국물을 찾는데,

이집은 끈적~한 국물이다. 미안하다;;

집앞에 생긴 신의주찹쌀순대 스타일

다대기가 한~ 숫가락 얹혀 나오는데, 조금 덜었다가 맛을 보니 많이 나온 이유가 있다

짜지 않다

다시 다온 양 그대로 훌훌 섞어서 먹었더니 좀 낫다

고추를 넣으니 더 좋다

깍두기 국물을 따라넣으면 더 시원해 질 것 같다

 

곁반찬들이 깔끔하고 맛이 좋다. 특히 부추절임

 

다 좋은데,...

전주에 가서 말간 국물에 부추 팍팍 넣은 조점례순대국이 먹고 싶어진다. ㅎㅎㅎ