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여행, 맛집, 축제/서울 강북

생백골뱅이 전문점, 귀족생골뱅이

 

 

비리지 않은 골뱅이가 있다고 해서 왔어요

 

 

세 명이서 후작세트에 골뱅이 하나 추가로 먹었어요

 

 

골뱅이 싸먹을 친구들

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

찬조 출연 산사춘

새콤달콤해서 죽죽 들어가니 앉을뱅이 술이네요

 

 

오뎅탕처럼 보이는 골뱅이탕

골뱅이들은 깔려 있어요

 

 

요렇게 건져서

 

 

뱅뱅 돌려서 꺼내면 이렇게 쏙 빠집니다.

 

 

앞접시에 놓고

 

 

먹기 좋게 갈갈이 찢어줘요 ㅎ

내장도 다 먹어요

 

 

이렇게 한 쌈하면

무순의 깔끔함과 날치알 터지는 재미를 느끼며 먹어요

 

 

요건 무침

 

 

계란찜도 맛있어요