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마늘보쌈

종암동 마늘보쌈이 맛있는 '별미칼국수' 종암동에 칼국수는 일전에 이 블로그에 띄운 적 있는 고향손칼국수가 참 좋았는데 작년 여름에 없어지곤 소식이 없다...그 다음 먹을 만한 곳이 별미칼국수 사골칼국수와 해물칼국수가 있는데 개인적으론 사골 쪽을 선호근데 칼국수보단 보쌈이 맛있어서 가끔 간다비계가 적고 마늘즙을 얹어 먹으면 참 깔끔하게 먹을 수 있다.같이 나오는 김치전도 별미               칼국수 사진 추가요~~           오늘도 사진 추가요~~          조금 오랜만에 들렀더니 콩국수 개시콩국수는 담에 먹기로 하고늘 먹던 사골칼국수에 만두랑 열무비빔국수 시식음.. 만두가 느끼하지 않고 아삭거리는 느낌. 좋다비빔국수는 그냥 괞찬고사골칼국수 여전히 맛있고            오랜만에 사진 올립니다.마늘보쌈 중짜리 하나하고 .. 더보기
돈통마늘보쌈 양주 고읍지구점 오늘 점심은 마늘 보쌈 회사 근처에 마늘 소스에 찍어먹는 족발이 참 맛있는데, 동네에 마늘보쌈이란 데가 생겼길래 가봤다 보쌈에 족발에 홍어까지 있나본데, 오늘은 애들은 집에 있는다 하여 집사람과 둘만 먹을 메뉴가 있나 보니, 점심메뉴가 따로 있다 그래서, 오늘의 선택은 "마늘보쌈 정식" 된장찌게, 맛있다. 재료가 좋다. 짜지 않다 새우젓, 쌈장, 음.. 어정쩡하다. 찍어 먹을 것도 없고. 마늘 소스가 얹혀 나오니 보쌈에 따로 새우젓 먹을 필요도 없고... 양파 & 고추 : 우리 집에서만 담가 먹는 줄 알았는데, 상용 메뉴구만 ㅋㅋ. 맛있다 어른이 되어 좋아진 가지 메인인 보쌈 비계가 적은 편이라 와이프가 좋아 한다 얹힌 마늘 소스는 아리지 않다. 특별히 만들어 낸 것 같은데 어짜피 마늘이니 좀 더 강했음.. 더보기